CIOCCOLATA CALDA DENSA E CREMOSA
Il Natale è alle porte, l'inverno forse si è deciso ad arrivare e cosa c'è di meglio che una bella cioccolata calda!?
In dispensa abbiamo tutte quella in busta, che si prepara in cinque minuti e che, con tutta probabilità è scaduta nel 2013, perciò direi che possiamo risparmiarci un'intossicazione alimentare e preparare una deliziosa cioccolata calda fatta in casa!
Per preparare la nostra cioccolata calda ci serviranno
Latte (intero preferibilmente, ma viene benissimo anche con latte scremato, senza lattosio o di soia)
Zucchero
Amido di mais
Cacao amaro
Per ogni tazza, considerare 200ml di latte e un cucchiaio per ciascun ingrediente secco, facile no?
Procedimento:
Unire gli ingredienti secchi
Aggiungere il latte e sbattere con una frusta a mano finchè risulterà liscio
Scaldare a fuoco medio-basso la cioccolata calda in un pentolino, fino al raggiungimento della consistenza desiderata.
Ora che la nostra cioccolata calda è pronta, non ci resta che aggiungere il tocco perfetto! Nella lista idee che Party Mamma ha preparato per te, trovi le marshmallows perfette per la tua cioccolata calda!
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